Bianchello del metauro DOC SUPERIORE
SUPERBO ANCESTRALE 2019
- Prezzo di listino
- €49,00
- Prezzo di vendita
- €49,00
- Prezzo di listino
Superbo Ancestrale
Il nostro vino proviene da un vigneto di ben 26 anni, situato su un terreno di tipo arenario giallo e esposto a sud/est, ad un'altitudine di 180 metri s.l.m.
La vendemmia avviene nella terza decade di ottobre, a mano e in cassette da 20 kg. Dopo la raccolta, l'uva viene diraspata a mano e lasciata macerare per 6 mesi in giare di terracotta di impruneta.
Successivamente, il vino viene affinato per ulteriori mesi nella stessa terracotta prima di essere imbottigliato e lasciato riposare per un anno. La longevità di questo vino è di ben 20 anni e si abbina perfettamente con importanti preparazioni di terra e di mare che prevedono l'utilizzo di spezie.
Superbo Ancestrale
Il nostro vino proviene da un vigneto di ben 26 anni, situato su un terreno di tipo arenario giallo e esposto a sud/est, ad un'altitudine di 180 metri s.l.m.
La vendemmia avviene nella terza decade di ottobre, a mano e in cassette da 20 kg. Dopo la raccolta, l'uva viene diraspata a mano e lasciata macerare per 6 mesi in giare di terracotta di impruneta.
Successivamente, il vino viene affinato per ulteriori mesi nella stessa terracotta prima di essere imbottigliato e lasciato riposare per un anno. La longevità di questo vino è di ben 20 anni e si abbina perfettamente con importanti preparazioni di terra e di mare che prevedono l'utilizzo di spezie.
Irrequieto
Il vino si presenta come un gioiello visivo con il suo color giallo oro brillante, anticipando un'esperienza sensoriale straordinaria. Al naso, rivela un carattere elegante e complesso, aprendosi con delicati sentori floreali di giglio e gelsomino, e suggerendo, inoltre, accattivanti note di frutto della passione. In bocca, il sorso si fa notare con importanza, regalando una piacevole combinazione di colore e morbidezza. Questa armoniosa melodia sensoriale è sorretta da componenti di freschezza e sapidità, che aggiungono ulteriore profondità e complessità a ogni momento di degustazione.
Irrequieto
Il vino si presenta come un gioiello visivo con il suo color giallo oro brillante, anticipando un'esperienza sensoriale straordinaria. Al naso, rivela un carattere elegante e complesso, aprendosi con delicati sentori floreali di giglio e gelsomino, e suggerendo, inoltre, accattivanti note di frutto della passione. In bocca, il sorso si fa notare con importanza, regalando una piacevole combinazione di colore e morbidezza. Questa armoniosa melodia sensoriale è sorretta da componenti di freschezza e sapidità, che aggiungono ulteriore profondità e complessità a ogni momento di degustazione.
Descrizione
Descrizione
Alcool: 13 % vol
Acidità Totale: 5,5 gr/ lt
Estratto secco: 22 gr/lt
Bottiglie: 0,75 l
Dorati acini di uva Bianchello ospitati in giare di terracotta, danno vita a questo vino dal quale si realizza il sogno enologico di Antonio Bucchini. Cignano unisce il sapere e il fare per offrire particolari unici nel loro genere.
Spedizione e consegna
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Politiche di reso
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Il nostro obiettivo è produrre vini e olio d'oliva di alta qualità, preservando l'ambiente e il territorio. Vogliamo condividere con voi il fascino dell'imperfezione, perché crediamo che ogni bottiglia di vino sia il risultato unico di tutti i fattori che hanno accomunato la crescita e lo sviluppo della pianta, del mosto e infine del vino stesso
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